Sizce diyet herkesin düşündüğü gibi aç kalmak ve kısıtlı yemek midir? Bu konuda sosyal medya doğru bilgi yansıtıyor mu? Gelin bu sorunun cevaplarını beraber arayalım. Diyet sürecini zorunluluk veya hedefe ulaşana kadar devam ettirmeniz gereken geçici bir süreç olarak görmek yerine, sürdürülebilir sağlıklı beslenme programı olarak görebilirseniz daha kolay uyum sağlamış olursunuz. Diyet bazı besinleri yeme zorunluluğu veya bazı besinleri günlük programdan tamamen çıkarmak demek değildir. Diyet antipatisini yıkmak adına öncelikle bunu kabullenmemiz faydalı olacaktır. Yapılan bir çok araştırmada yemek porsiyonları ve fazla kilo arasında güçlü bir ilişki olduğu gözlemlenmiş. Büyük porsiyonlarda ve büyük tabaklarda yemek yenilmesinin kilo artışına sebep olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu yüzden porsiyon kontrolü kilo kaybında en önemli maddeyi oluşturuyor. Bu yüzden ne kadar ihtiyacınıza uygun küçük porsiyonlarda yemek yerseniz, o kadar kilonuzu da kontrol altına alabilirsiniz. Peki nasıl mı porsiyonlarınızı kontrol atına alacaksınız? Hadi ufak değişikliklerle porsiyonları kontrol altına alalım.  Besinlerin porsiyon miktarını bilin. Her besinin belirli bir porsiyon miktarı vardır. Zayıflamak ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız ilk olarak bu porsiyonları öğrenin. 1 porsiyon meyve dediğimizde hangi meyveden ne kadar yiyeceğinizi anlayın. İlk aşamada zor olsa da zaman geçtikçe bu porsiyonları göz kararı öğrenmiş olacaksınız. Tabaklarınızın boyutlarını küçültün. Yemeklerinizde büyük servis tabaklarında yerseniz hangi besini koyarsanız koyun o kocaman tabağın içinde yediğiniz yiyeceğiniz gözünüze az gelecektir. Büyük tabaklar yerine yemeğinizi pasta tabağında yemeye özen gösterin. Küçük tabaklar hem gözünüzü doyururken hem de aynı zamanda midenizi de doyurmuş olacaktır.  Değişim listelerini öğrenin. Porsiyon kontrolü sağlarken en önemli noktalardan biri değişim listeleridir. Değişim listeleri aynı besin gruplarından farklı alternatifleri tükettiğimizde dengelemek için hangi ölçülere bağlı kalacağımızı açıklar. Besin gruplarını bilin. Yiyeceğiniz tabağı oluştururken eksik besin maddesi almamak için besin maddelerini öğrenin. Örneğin her öğün tabağınızda et grubu, süt grubu, sebze ve meyve grubu ve tahıl grubundan besinler bulundurmaya özen gösterin. Böylece hem sağlıklı hem dengeli bir tabak oluşturmuş olursunuz. Her öğün yeterli miktar karbonhidrat, protein ve yağ tüketin. Her öğün vücut için önemli besin ögeleri olan karbonhidrat, protein ve yağ tüketmeyi ihmal etmeyin. Şekerli besin tüketmeyin. Şekerli içecekler yüksek miktarda kalori içerirler. Diyet programında yaptığınız küçük bir şekerli kaçamak içerdiği yüksek kaloriden dolayı büyük sorunlara sebep olur. Bu yüzden kola, meyve suyu, alkol tarzı içecekler tüketmek yerine mümkün olduğu kadar bol su, maden suyu, ayran tüketmeye çalışın.