Zengin hastalığı, kral hastalığı veya damla hastalığı olarak çeşitli isimlerle bilinen gut hastalığı kişinin hayat kalitesini oldukça düşüren, pürin metabolizması sonucunda oluşan kalıtsal bir hastalıktır. Tarihçesi oldukça eskilere dayanmaktadır. Şiddetli bir romatizma hastalığı olarak bilinir. Gut oluşmasında, diyabette olduğu gibi genetik faktörler kadar, çevre faktörlerinin de önemli rolü vardır. Genetik yatkınlığın üzerine eklenen önemli bir risk faktörü de erkek olmaktır.  İkinci risk faktörü ise beslenme durumudur.  Gut hastalığı ile kan ürik asit düzeyi arasında kuvvetli ilişki vardır. Ürik asit birikimi ile karakterize bu hastalıkta birikim genellikle kişinin ayaklarında meydana gelir. Gut hastalığı bulunan kişiler ayak eklemlerinde ödem ve ağrı hissedebilir özellikle ayak başparmağı bu rahatsızlıktan en çok etkilenen eklemlerin başında gelir. Gut atağında ani ve keskin bir ağrı meydana gelir ve kişiler yanma hissedebilir. Gut hastalarında aynı zamanda; hipertansiyon, şeker (diabetes mellitus), lipid bozuklukları ve kalp damar hastalıklarının ortaya çıkma riski artmaktadır. Bu nedenle hastaların bu açıdan da uygun şekilde değerlendirilmesi gerekmektedir. Ayrıca hastaların % 10-15'inde ürik aside bağlı böbrek taşları gelişebilmektedir. Ürik asit, pürinlerin yıkımıyla oluştuğundan; beslenmenizde pürinden zengin gıdaları kısıtlamak gerekir. Özellikle yüksek miktarda pürin içeren yiyeceklerden bu süreçte uzak durmakta fayda var. Bu süreçte alkolden kesinlikle uzak durmalısınız. Tüketimi sakıncalı olan besinler aşağıda belirtilmiştir. Yenilmemesi Gerekenler • Tam yağlı süt, yağlı et suları ve bunlarla yapılmış yemekler • Sakatatlar (karaciğer, böbrek, dalak, işkembe, dil, beyin, kokoreç vb.) • Sucuk, pastırma, sosis, salam • Alkollü içecekler • Havyar, midye, kalamar, ıstakoz, ançuez, sardalya • Leblebi, kuruyemiş • Tam yağlı peynirler • Yağda kızartılmış, kavrulmuş, sos eklenmiş yemekler • Kepekli, çavdarlı, yulaflı ekmekler, krakerler • İçeriği bilinmeyen hazır gıdalar • Şeker ve şekerli besinler, tatlılar (Bal, reçel, marmelat, pekmez vb.) • Hamur işi, börek, çörek, pasta, kurabiye, kek vb. • Kaymak, krema, mayonez • Hayvansal yağlar (tereyağ, margarin, kuyruk yağ vb.) • Av etleri (Kaz, ördek,keklik, bıldırcın,tavşan...)