UŞAK SUSAM ÜRETİMİNDE 4. SIRADA

Türkiye’de bitkisel üretime ait tarımsal alan, üretim miktarı, ağaç sayıları, verim bilgileri ile gübre, tarımsal ilaç, organik tarım, tarımsal alet ve makine sayılarına ilişkin istatistikler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (GTHB)’nın il ve ilçe müdürlüklerinden, TÜİK tarafından derlenmektedir. Derlenen verilerden biri de bitkisel üretim kapsamındaki susamdır. TÜİK tarafından yayınlanan 2018 yılı geçici verilerine göre, ülkemizde 259 858 dekarlık alanda ekilen susamın 259 810 dekarlık alanı hasat edilmiştir. 2018 yılında susam üretimi bir önceki yıla göre 5,3’lük bir azalış göstererek 17 437 ton olmuştur. 2018 yılı geçici verilerine göre susam üretim miktarı en yüksek 5 il sırasıyla, Manisa (3 443 ton), Antalya (3 426 ton), Muğla (3 115 ton), Uşak (2 410 ton) ve Adana (1 721 ton)’dır. Ülkemizde sadece 26 ilde susam üretimi mevcut olup en az susam üretimi yapılan 5 il sırasıyla Burdur (2 ton), Isparta (6 ton), Diyarbakır (8 ton) ve Edirne ve Bursa (12 ton) şeklindedir. 2018 yılında Ege Bölgesi’nde susam üretim miktarı bir önceki yıla göre 8,1 azalarak 9 695 ton olmuştur. Ege Bölgesi, Türkiye toplam susam üretiminin 55,6’sını karşılamaktadır. 2018 yılında Ege Bölgesi illeri arasında en fazla susam üretimine sahip il 3 443 tonluk üretimle Manisa ili olurken en az susam üretimine sahip olan il ise 17 tonla İzmir ilidir. Uşak ili, 2 410 tonluk üretimle Manisa ve Muğla illerinden sonra Ege Bölgesi illeri arasında en fazla üretim yapan 3.il konumundadır. 2018 yılı geçici verilerine göre, Uşak ilindeki susam üretimi, bir önceki yıla göre 14,2 artarak 2 410 ton olarak gerçekleşmiş olup Uşak ili, bu üretim miktarı ile Türkiye üretiminin 13,8’ini karşılamaktadır. Uşak ili, en fazla susam üretimi yapan 4. il konumundadır. 2018 yılı geçici verilerine göre Uşak ilinde susam üretiminin ilçelerde dağılımı Eşme (1 760 ton), Merkez ilçe (525 ton), Sivaslı(66 ton), Ulubey (36 ton), Karahallı (21 ton) ve Banaz (2 ton) olarak gerçekleşmiştir. Uşak ilinde, susam üretiminde en fazla verim 75 kg/da ile Merkez ilçede, en az verim ise 50 kg/da ile Banaz ilçesindedir.